Quem Somos

É com sotaque interiorano e oferecendo delícias regionais que surge o Caipira.Express, um comércio virtual de alimentos artesanais exclusivos.

PEQUENO PRODUTOR

Somos um empório virtual que valoriza o pequeno produtor, principalmente aqueles que trabalham de forma artesanal e sustentável. Nosso principal objetivo é compartilhar com o mundo toda tradição queijeira, gastronômica e paisagens de Minas Gerais.

100% ARTESANAL

Em nosso catálogo você encontra queijos, doces, geléias, cachaças, cafés, farinhas e algumas surpresas, como cosméticos elaborados à partir de ingredientes com propriedades medicinais, e que fazem a fama de cidades como Araxá no Triângulo Mineiro.

REGIÕES PRODUTORAS

Através de expedições pelas serras da Canastra, Bocaina, Salitre e Mantiqueira, buscamos garimpar produtos exclusivos e já afamados em suas comunidades. Nossa equipe também dedica-se a ajudar o pequeno produtor na modernização, coleta, organização e compartilhamento dos dados de suas produções, utilizando o protocolo TRACΞ conseguimos criar uma rede de produtores certificados, assim, agregando mais valor a suas produções, além de oferecer garantias reias.

ORIGEM VERIFICÁVEL

Alguns dos queijos comercializados em nosso website já saem da propriedade rural com uma espécie de certificado de procedência digital, emitido na propriedade rural e que contém o histórico de vida daquele produto. Consultando o número serial impresso ou scaneando o QR-code com o nosso APP, é possível ter acesso a garantias, certificado de procedência, e que detalham às matérias primas, local de fabricação e responsáveis pela elaboração e revenda do produto.

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Somos apaixonados por queijo minas e nos sentimos preparados para exportar um pouco dos sabores interioranos das Minas Gerais.